禁用面粉增白剂呼声高

根据石家庄市粮局的按排，2009年春节前我们对我市的部分面粉加工企业进行了是否赞成禁用面粉增白剂的专项调查，企业经营者都表示如果国家禁用，我们将举双手赞成，其原因一是增白剂本身是化工原料，无任何营养，只起到氧化增白的效果，对人体有百害而无一利；二是加工企业用增白剂还增加了成本，对企业效益也无益；三是现在老百姓生活提高了，兑换面粉的农户不要加增白剂的。

2009年2月