据统计，截至9月5日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、甘肃、新疆11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2009年新产小麦5868.8万吨，比上年同期增加239.4万吨，其中：国有粮食企业收购5062.6万吨，占收购总量的86%，比上年同期增加128.6万吨。